De volgende dagen zijn wij gesloten :6 augustus & 10 augustus. Woensdag 5 augustus hebben wij GEEN broodjes i.v.m. de jaar markt!
Een ribkarbonade heeft een ribbeentje en heet ook wel kotelet. Snijd het randje vet op enkele plaatsen in om kromtrekken tijdens bakken of grillen te voorkomen.
Heerlijk malse karbonade.